Uzależnienie dla zdrowia?

http://suplementydiety.net/diety/ http://uczulenia.com.pl

Czy jedzenie może uzależniać? Tak. Najczęściej jednak takie właściwości przypisuje się popularnemu „śmieciowemu jedzeniu”, z uwagi na dodawane do niego substancje wpływające na smak i zapach.

http://optykpiekary16.pl/okulary-prada/

Tymczasem znane jest pojęcie ortoreksji, które odnosi się do uzależnienia od jedzenia… zdrowego. Ortorektycy odmawiają spożywania potraw przygotowywanych w określony sposób – np.

smażonych, całkowicie też rezygnują z konkretnych produktów, obawiając się, że są one szkodliwe dla zdrowia. O ile unikanie chipsów czy słodyczy nie wydaje się dziwne, o tyle podejrzliwe patrzenie na gotowane ziemniaki – już tak.

Osoby cierpiące na ortoreksję spędzają codziennie mnóstwo czasu na obmyślaniu tego, co zdrowego zjedzą, komponowaniu i przygotowywaniu posiłków. Całe ich życie jest poddane rytmowi zdrowego odżywiania.

Choć to uzależnienie może się wydawać niegroźne, w ostrych przypadkach może prowadzić do niedożywienia i do problemów z funkcjonowaniem społecznym. Lepiej więc znać umiar także w zdrowym odżywianiu.